Herstellen verschiedener Brotsorten, Biobackwaren, Kleingebäck wie Brötchen, Hörnchen, Feinbackwaren, Dauerbackwaren und Lebkuchen (z. B. Auswählen der Rohstoffe; Ansetzen und Formen der Teige; Überwachen der Gärungsvorgänge und Backprozesse) • Herstellen spezieller Massen wie Makronen-, Bienenstich- und Baisermassen • Herstellen und Verarbeiten von Überzügen, Füllungen und Cremes • Herstellen von Torten und Desserts • Dekorieren von Feingebäck • Herstellen von Speiseeis und anderen Süßspeisen • Zubereiten von Partykleingebäck, Backwarensnacks und kleinen Gerichten • Vor- und Nachbearbeiten von Arbeitsabläufen (z. B. Annehmen, Kontrollieren und Lagern der angelieferten Roh- und Zusatzstoffe; Vorbereiten der Back- und Zubereitungsvorgänge) • In kleineren Betrieben ggf. auch Präsentieren der Waren, Beraten der Kunden und Verkaufen der Produkte Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in handwerklichen Bäckereien, in industriellen Großbäckereien, in Fachgeschäften wie Spezial- und Diät-Bäckereien sowie in der Gastronomie und im Cateringbereich. Bewerberprofil: Gute Noten in Mathematik, Deutsch, Chemie • Sorgfalt • Verantwortungsbewusstsein • Selbstständiges Arbeiten • Technisches Verständnis • Hand- und Fingergeschick • Sinn und Gespür für Ästhetik Ausbildungsart: Duale Ausbildung in Industrie und Handwerk (geregelt durch Ausbildungsverordnung) Zeitraum: 3 Jahre (m/w/d) Bäcker Ausbildungsangebote Seite: 62 Umsetzen der planerischen und statischen Vorgaben von Bauingenieurinnen und Bauingenieuren • Erstellen maßstabsgerechter Zeichnungen, Skizzen und Pläne (z. B. Übersichts-, Schal- und Bewehrungspläne, Konstruktions- und Detailzeichnungen) für Bauwerke wie Brücken, Hallen, Stützbauwerke oder Türme (zeichnerisch oder mithilfe von CAD-Programmen) • Durchführen fachspezifischer Berechnungen (z. B. Material- und Mengenberechnungen, Erstellen von Stücklisten und Aufmaßen) • Vervielfältigen, normgerechtes Falten und Aufbereiten technischer Zeichnungen • Vorbereiten der Zeichnungen für Prüfung, Ausführung und Archivierung • Unterstützen bei Vermessungs- und Bestandsaufnahmen • Anfertigen von technischen Dokumentationen, Zeichnungen und ggf. einfachen Modellen zur Projektpräsentation • Verwalten und Sichern der Projekt- und Ausführungsunterlagen Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Ingenieurbüros, Bauunternehmen, öffentliche Bauverwaltungen sowie Betriebe des konstruktiven Ingenieurbaus. Bewerberprofil: Gute Noten in Werken/Technik, Physik, Mathematik • Technisches Verständnis • Räumliches Vorstellungsvermögen • Gute Auge-Hand-Koordination • Zeichnerisches Talent • Sorgfalt • Konzentrationsfähigkeit • Selbstständiges Arbeiten Ausbildungsart: Duale Ausbildung in Industrie, Handel und Handwerk (geregelt durch Ausbildungsverordnung) Zeitraum: 3 Jahre (m/w/d) Bauzeichner Fachrichtung Ingenieurbau *Berufsbezeichnung ab August 2026 Bautechnischer Konstrukteur (m/w/d) Ausbildungsangebote Seite: 4 Berufsprofile / Ausbildungsplätze und -betriebe 22 * Schulabschluss (Quelle s. Impressum): Ohne Abschluss Hauptschulabschluss Mittlerer Abschluss Hochschulreife
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