Zugangsvoraus- setzungen siehe %HZHUEHUSURƬO k .EGSF 0YRH %HSFI7XSGO GSQ &ZXGNQIZSLXFSLJGTYJ 8JNYJ 2 &ZXKझMWJS [TS 9ईYNLPJNYJS NS IJW ;TW ZSI 3FHMGJWJNYZSL [TS 8UJNXJSѬ ;TWGJWJNYJS [TS 8UJNXJS_ZGJWJNYZSLJS _ я' 5QFSJS IJW &WGJNYXFZKLFGJS ZSI FGQईZKJ *WRNYYJQS IJX <FWJS TIJW 2FYJWNFQGJIFWKX ;TWGJWJNYJS IJW 0झHMJѬ ?ZGJWJNYJS ZSI &SWNHMYJS [JWXHMNJIJSJW 8UJNXJS _ я' *NSXJY- _JS UWTKJXXNTSJQQJW 0झHMJSLJWईYJ :RWJHMSJS IJW 2JSLJ IJW ?ZYFYJS 'QFSHMNJWJS 0THMJS 'WFYJS +WNYYNJWJS ZSI )झSXYJS [TS 1JGJSXRNYYJQS ,FWSNJWJS KJWYNLJW ,JWNHMYJ Ѭ <FMWSJMRJS [TS &ZKLFGJS NR 8JW[NHJ ZSI 8YJ\FWINSL _ я' )ZWHMKझMWJS [TS 7JNSNLZSLX )JXNSKJPYNTSX ZSI 5 ܫ JLJRFSFMRJS NS ,FXY TIJW <NWYXHMFKYXWईZRJS FSQFXXGJ_TLJSJX *WRNYYJQS IJX 'JIFWKX FS ,JXHMNWW ZSI 'JXYJHP 'JWFYJS [TS ,ईXYJS &ZXLJGJS [TS 8UJNXJS Ѭ &SSJMRJS ZSI *NSQFLJWS [TS <FWJS _ я' 5WझKJS IJW <FWJ FZK ,J\NHMY 6ZFSYNYईY 6ZFQNYईY ZSI XNHMYGFWJ 2ईSLJQ 0TSYWTQQNJWJS IJW 1FLJWGJXYईSIJ Ѭ 7JNSNLJS ZSI 5 ܫ JLJS IJW ,JWईYJ ZSI &WGJNYXRNYYJQ 'JXHMईKYNLZSLXRङLQNHMPJNYJS ܪ SIJS XNHM NS 0झHMJS [TS 7JXYFZWFSYX -TYJQX 0FSYNSJS 0WFSPJSMईZXJWS 5 ܫ JLJMJNRJS ZSI (FYJWNSL +NWRJS NS IJW 3FMWZSLXRNYYJQNSIZXYWNJ KझW -JWXYJQQJW [TS +JWYNLUWTIZPYJS ZSI 9NJKPझMQPTXY XT\NJ GJN 8HMNKKKFMWYXZSYJWSJMRJS 'J\JWGJWUWT ܪ Q ,ZYJ 3TYJS NS 2FYMJRFYNP )JZYXHM (MJRNJ -FZX\NWYXHMFKYXQJMWJѬ ;JWFSY\TWYZSLXGJ\ZXXYXJNSѬ 8TWLKFQYѬ 8JQGXYXYईSINLJX &WGJNYJS Ѭ 9JFRKईMNLPJNY Ѭ 5X^HMNXHMJ 'JQFXYGFWPJNY Ѭ 2JWPKईMNLPJNY Ѭ -FSILJXHMNHPѬ &ZLJ -FSI 0TTWINSFYNTSѬ 8NSS ZSI ,JXUझW KझW ࣭ XYMJYNP &ZXGNQIZSLXFWY Duale Ausbildung im Gastgewerbe, &ZXGNQIZSLXGJWJNHM .SIZXYWNJ ZSI -FSIJQ (geregelt durch Ausbildungsverordnung) ?JNYWFZR ѓ /FMWJ (m/w/d) Fachkraft Küche Das hast du dir verdient! Ausbildungsvergütung Als Azubi einer dualen Berufsausbildung bekommst du monatlich eine Ausbildungsvergütung. Die Höhe unterliegt keiner einheitlichen Regelung, darf aber den Mindestlohn nicht unterschreiten. Sie variiert in Abhängigkeit von Faktoren wie Branche, Region des Firmensitzes, Ausbildungsjahr und Lebensalter der Azubis. Genau festgelegt ist die Höhe der Vergütung in deinem Ausbildungsvertrag. Geregelt wird die Zahlung einer angemessenen Vergütung KP gş KO $GTWHUDKNFWPIUIGUGV\ $$K) &KGUG DGUEJTGKDV FKG #WUbildungsvergütung als die den Azubis vom ausbildenden Betrieb zu zahlende Vergütung, die sich mit fortschreitender Berufsbildung mindestens jährlich erhöht. Dein Ausbildungsbetrieb zahlt die Vergütung auch während deines Urlaubs und während der theoretischen Ausbildung in der Berufsschule. Im Krankheitsfall erfolgt die Zahlung für bis zu sechs Wochen. Hast du Überstunden geleistet? In diesem Fall steht dir eine Überstundenvergütung durch Geld oder Freizeitausgleich zu. Falls dein Ausbildungsbetrieb dich mit Sachleistungen wie Unterkunft und Verpflegung unterstützt, darf er den Gegenwert von der monatlichen Vergütung einbehalten. Tatsächlich ausbezahlt werden muss aber mindestens ein Viertel der Bruttovergütung. Wichtige Infos: #WEJ CNU #\WDK OWUUV FW WPVGT 7OUVȤPFGP Sozialabgaben und Steuern zahlen. > /KPFGUVNQJP GTJȵJV UKEJ KP LGFGO #WUDKNFWPIULCJT 0GDGP FGT #WUDKNFWPI FCTHUV FW IIH GKPGP /KPKLQD CWUȹDGP UKGJG ,WIGPFCTDGKVUUEJWV\IGUGV\ D\Y #TDGKVU\GKVIGUGV\ Berufsfachschule und Ausbildungsvergütung? Absolvierst du eine schulische Ausbildung an einer Berufsfachschule, erhältst du in der Regel kein Ausbildungsgehalt. Im Bereich der Pflegeberufe sind theoretische und praktische Ausbildung eng miteinander verknüpft, so dass der Ausbildungsbetrieb für die praktische Arbeit ein Ausbildungsentgelt zahlt. 31
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