ʳFIVRILQIR ZSR 7IVZMGIEYJKEFIR MR +EWXVSRSQMIFIXVMIFIRʓ ƍ %YWJˎLVIR ZSVFIVIMXIRHIV 8ʹXMKOIMXIRʓƍ )QTJERKIR YRH 4PEX^MIVIR HIV +ʹWXIʓƍ &IVEXIR FIM HIV 7TIMWIREYW[ELP WS[MI HIV TEWWIRHIR +IXVʹROIʓƍ )RXKIKIRRILQIR ZSR &IWXIPPYRKIRʓƍ 7IVZMIVIR ZSR 7TIMWIR YRH +IXVʹROIRʓƍ )VWXIPPIR HIV +ʹWXI %FVIGLRYRKIRʓƍ /EWWMIVIR HIV 6IGLRYRKWFIXVʹKIʓƍ Zubereiten und Ausschenken von Getränken an der Bar und am GetränkeFˎJJIXʓƍ 4PERIR 3VKERMWMIVIR YRH (YVGLJˎLVIR ZSR :IVERWXEPXYRKIR 8EKYRKIR YRH &EROIXXW ^ ŷ& *ˎLVIR ZSR &IVEXYRKW YRH :IVOEYJWKIWTVʹchen; Einholen von Lieferanten-Angeboten; Planen und Koordinieren der %FPʹYJI +IWXEPXIR HIV 6ʹYQI ʓƍ %YWJˎLVIR HIV 2EGLEVFIMXIR ^ ŷ& %YJräumen der Speise- oder Bankettsäle; Erstellen der Tagesabrechnung) &IWGLʹJXMKYRKWQˊKPMGLOIMXIR FIWXILIR MR 6IWXEYVERXW ,SXIPW +EWXLˊJIR YRH 4IRWMSRIR FIM 'EXIVMRKYRXIVRILQIR MR 9RXIVRILQIR HIV +IQIMRWGLEJXWZIVTǗIKYRK FIM 1IWWI )ZIRX SHIV /SRKVIWWZIVERWXEPXIVR EYJ /VIY^JELVXWGLMJJIR WS[MI MR >YKVIWXEYVERXW &I[IVFIVTVSǖP Gute Noten in Mathematik, Deutsch, Englisch und weiXIVIR *VIQHWTVEGLIRʓƍ 7SVKJEPXʓƍ 7IPFWXWXʹRHMKIW %VFIMXIRʓƍ *PI\MFMPMXʹXʓƍ ,ERHKIWGLMGOʓ ƍ /EYJQʹRRMWGLI &IJʹLMKYRKʓ ƍ 3VKERMWEXMSRWXEPIRXʓ ƍ /SQQYRMOEXMSRWJʹLMKOIMXʓƍ 8IEQJʹLMKOIMXʓƍ -RXIVOYPXYVIPPI /SQTIXIR^ʓƍ Kunden- und Serviceorientierung %YWFMPHYRKWEVX Duale Ausbildung im Gastgewerbe, Ausbildungsbereich Industrie und Handel (geregelt durch Ausbildungsverordnung) >IMXVEYQ 3 Jahre %YWFMPHYRKWERKIFSXI 7IMXI 37 (m/w/d) Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Herstellen von Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnissen, GerichXIR YRH /SRWIVZIRʓƍ &IYVXIMPIR HIV *PIMWGLUYEPMXʹXʓƍ >IVPIKIR ZSR *PIMWGL MR 8IMPI WS[MI :SVFIVIMXIR JˎV :IVOEYJ SHIV :IVEVFIMXYRKʓ ƍ :IVEVFIMXIR ZSR *PIMWGL ^Y *PIMWGL YRH ;YVWX[EVIR ^ Ÿ& HYVGL /SGLIR >IVOPIMRIVR oder Räuchern; Hinzufügen von Würzmitteln und Konservierungsstoffen NI REGL 6I^ITX ʓƍ 4VSHY^MIVIR ZSR *IMROSWXIV^IYKRMWWIR *IVXMKKIVMGLXIR YRH /SRWIVZIRʓƍ :IVTEGOIR HIV *PIMWGLTVSHYOXIʓƍ :SVFIVIMXIR ZSR ^ Ÿ& &VEXIR 7GLRMX^IP ,EGOǗIMWGL 6SYPEHIR +YPEWGLʓ ƍ 4VʹWIRXMIVIR ZSR ;YVWX *IMROSWX YRH 7EPEXIR MR HIV :IVOEYJWXLIOI JˎV HIR :IVOEYJʓƍ 4VʹWIRXMIVIR YRH :IVOEYJIR HIV 4VSHYOXI MR *PIMWGLIVPʹHIRʓƍ &IVEXIR HIV /YRHIRʓƍ >YFIVIMXIR OEPXIV YRH [EVQIV 7TIMWIR JˎV HIR -QFMWWFIXVMIF F^[ 4EVX]WIVZMGIʓƍ 7GLPEGLXIR ZSR 8MIVIR YRH :SVFIVIMXIR HIV 7GLPEGLXXMIVkörper für die weitere Verarbeitung (abhängig vom Arbeitsschwerpunkt) &IWGLʹJXMKYRKWQˊKPMGLOIMXIR ǖRHIR WMGL MR &IXVMIFIR HIW *PIMWGLIVhandwerks, in der Fleisch- und Wurstwarenindustrie, in Einzelhandelsgeschäften, in Fleischgroßmärkten, in Schlacht- und FleischzerlegeFIXVMIFIR WS[MI MR HIV +EWXVSRSQMI ^ ŷ& MR +EWXWXʹXXIR QMX IMKIRIV Metzgerei. &I[IVFIVTVSǖP +YXI 2SXIR MR 1EXLIQEXMO &MSPSKMI YRH (IYXWGLʓƍ ,ERH- [IVOPMGLIW +IWGLMGOʓ ƍ 8IGLRMWGLIW :IVWXʹRHRMWʓ ƍ +YXI %YKI ,ERH /SSVHMREXMSRʓ ƍ &ISFEGLXYRKWKIREYMKOIMXʓ ƍ :IVERX[SVXYRKWFI[YWWXWIMRʓ ƍ 7SVKJEPXʓƍ 7IPFWXWXʹRHMKIW %VFIMXIR %YWFMPHYRKWEVX Duale Ausbildung in Industrie und Handwerk (geregelt durch Ausbildungsverordnung) >IMXVEYQ 3 Jahre %YWFMPHYRKWERKIFSXI 7IMXI 32 (m/w/d) Fleischer $GTWHURTQƒNGş ş#WUDKNFWPIURNȤV\G WPF DGVTKGDG 34 7GLYPEFWGLPYWW 5YIPPI W -QTVIWWYQ ŴŻ 3LRI %FWGLPYWWŴŻ ,EYTXWGLYPEFWGLPYWWŴŻ 1MXXPIVIV %FWGLPYWWŴŻ Hochschulreife
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