Überwachen der Hygienevorschriften (z. B. bei Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen) • Durchführen von regelmäßigen Inspektionen und Überprüfen der Einhaltung von Hygienevorschriften und gesetzlichen Bestimmungen (z. B. in Bezug auf Schutz der Gesundheit, Hygiene, Umweltkontaminanten, Kennzeichnung und Kenntlichmachung) • Dokumentieren der lebensmittelhygienischen Verhältnisse vor Ort • Nehmen von Proben für die Laboruntersuchung • Prüfen von Erzeugnissen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches • Sicherstellen von aus dem Verkehr genommenen Erzeug- nissen • Erlassen von Ordnungsverfügungen • Veranlassen von Maßnahmen, um z.B. Verbraucherschutz zu gewährleisten • Beraten der Verantwortlichen der besuchten Betriebe • Durchführen von Ermittlungen und Vernehmungen in Verwaltungsverfahren und Ordnungswidrigkeitenverfahren Beschäftigung bietet die öffentliche Verwaltung, z. B. Ämter für Lebensmittelüberwachung der kreisfreien Städte und der Landkreise. Bewerberprofil: Hauptschulabschluss und Berufsabschluss mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung auf Grund des Berufsbildungsgesetzes, der Handwerksordnung oder als Techniker mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf • Kommunikationsfähigkeit • Verantwortungsbewusstsein • Zuverlässigkeit •Durchsetzungsvermögen • Selbstständiges Arbeiten Ausbildungsart: Ausbildung im Beamtenverhältnis auf Widerruf • Theorie: Akademie für Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf oder Berlin • Praxis: Amt für Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz Landkreis Celle Zeitraum: 2 Jahre Ausbildungsangebote Seite: 37 (m/w/d) Lebensmittelkontrolleur Beamter im mittleren technischen Dienst © industrieblick - Fotolia.com Zugangsvoraus- setzungen siehe Bewerberprofil Arbeiten, wo Gemeinschaft zählt der Landkreis Celle Ausbildung und Studium Freue Dich außerdem auf: spannende und abwechslungsreiche Einsatzbereiche in den verschiedenen Ämtern des Landkreises jährliche Tariferhöhungen bzw. Besoldungserhöhungen zur Vergütung und Jahressonderzahlungen (z.B. Weihnachtsgeld) ein Tablet oder Laptop für die Ausbildungs- oder Studienzeit Abschlussprämien, Reise- und Fahrtkostenerstattungen sowie Lernmittelzuschüsse Zuschuss zu Leistungen zum ÖPNV flexible Arbeitszeiten und Teilzeitbeschäftigungsmöglichkeiten sehr gute Übernahmechancen Firmenfitness, Yoga, Betriebssport und Gesundheitsförderung gemeinsame Aktionen und Projekte mit anderen Nachwuchskräften Chancen. Vielfalt. Sicherheit. - Ihre Karriere im öffentlichen Dienst Diese Ausbildungen oder Studiengänge bieten wir an: Ausbildung zur/zum Verwaltungsfachangestellten Ausbildung zur/zum Pflegefachfrau/Pfegefachmann Ausbildung zur/zum Lebensmittelkontrolleur/-in Ausbildung zur/zum Bauzeichner/-in* Ausbildung zur/zum Fachinformatiker/-in für Systemintegration* Duales Studium Verwaltungswissenschaft Duales Studium Soziale Arbeit Duales Studium Bauingenieurwesen (Hochbau)* Duales Studium Bauingenieurwesen Wasser- und Tiefbau* Ausbildung zur/zum Fachangestellte/r für Medien- und Informationsdienste (Fachrichtung Bibliothek) Gemeinsam für den Landkreis Celle - jetzt bewerben! bewerbung.landkreis-celle.de *Erst wieder ab 2027/28. Berufsprofile / Ausbildungsplätze und -betriebe 37 * Schulabschluss (Quelle s. Impressum): Ohne Abschluss Hauptschulabschluss Mittlerer Abschluss Hochschulreife
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