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(m/w/d)
Fachinformatiker

• Umsetzen von Aufgaben der praxisorientierten Anwendungsinformatik
• Testen, Dokumentieren und Betreuen von Projekten
• Planen und Realisieren von IT-Sicherheitsmaßnahmen
• Diverse Fachrichtungen:
• Anwendungsentwicklung (Konzipieren und Realisieren kundenspezifischer Softwareanwendungen; Analysieren und Planen von IT-Systemen)
• Daten- und Prozessanalyse (Entwickeln von IT-technischen Lösungen für zunehmend von Daten angetriebenen digitalen Produktions- und Geschäftsprozessen auf Basis der Verfügbarkeit, Qualität und Quantität von Daten)
• Digitale Vernetzung (Arbeiten mit der Netzwerkinfrastruktur und den Schnittstellen zwischen Netzwerkkomponenten und Cyber-Physischen-Systemen; Vernetzen und Optimieren von Systemen und Anwendungen auf IT-Ebene)
• Systemintegration (Konzeptionieren und Realisieren von komplexen Systemen der IT-Technik; Integrieren von Softwarekomponenten; Installieren und Konfigurieren vernetzter IT-Systeme)

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Unternehmen der IT-Branche, in IT-Abteilungen von Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche sowie in der öffentlichen Verwaltung.

Bewerberprofil:

• Realschulabschluss
• Gute Noten in Informatik, Mathematik, Englisch, Technik
• Interesse an Hard- und Software
• Technisches Verständnis
• Logisches Denken
• Räumliches Vorstellungsvermögen
• Sorgfalt
• Geduld
• Durchhaltevermögen
• Kunden- und Serviceorientierung
• Teamfähigkeit
• Organisationstalent

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Industrie, Handel und Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachinformatiker
Fachrichtung Anwendungsentwicklung

• Entwickeln und Realisieren von Standard- und Branchensoftware sowie Softwareprodukte
• Analysieren betrieblicher Prozesse und Rahmenbedingungen des Kunden
• Auswählen und Anwenden von Softwareentwicklungstools und -methoden
• Konzipieren von Softwarelösungen gemäß Kundenanforderung
• Umsetzen unter Einsatz von Projektmanagementmethoden
• Realisieren und Installieren der Anwendungen mit geeigneten Programmiersprachen
• Entwickeln anwendungsgerechter und benutzerfreundlicher Bedienoberflächen
• Integrieren von Maßnahmen zur IT-Sicherheit und zum Datenschutz
• Erstellen von technischen Unterlagen bzw. Handbüchern; Einweisen der Nutzer
• Betreiben von IT-Systemen (z. B. Pflegen, Aktualisieren und Warten der Anwendungen; Gewährleisten der Qualitätssicherung; mittels Testsoftware oder Diagnosesystemen Ermitteln der Ursachen bei Störungen sowie Beheben der Fehler)
• Erbringen von IT-Dienstleistungen (z. B. Beraten der Anwender zu IT-Sicherheit oder Datenschutz; Durchführen von Fernwartungen)

Beschäftigungsmöglibrchkeiten finden sich in Unternehmen der IT-Branche oder in IT-Abteilungen von Unternehmen unterschiedlichster Branchen und Wirtschaftsbereiche sowie in der öffentlichen Verwaltung.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Informatik, Mathematik, Englisch
• Technisches Verständnis
• Räumliches Vorstellungsvermögen
• Organisationstalent
• Flexibilität
• Kreativität
• Kunden- und Serviceorientierung
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Industrie, Handel und Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachinformatiker
Fachrichtung Digitale Vernetzung

• Mitwirken an der digitalen Verbindung von unterschiedlichen Komponenten (informationstechnische Systeme, Maschinen, Anlagen, Produkte, Logistik und Menschen) zur Optimierung von Kommunikation und Arbeitsabläufen
• Analysieren der bestehenden Systeme, Umgebungen und technischen Prozesse
• Entwickeln von Optimierungsmöglichkeiten in Abstimmung mit den kundenspezifischen Geschäfts- und Leistungsprozessen
• Errichten vernetzter Systeme (z. B. Installieren von Betriebssystemen und Netzwerkkomponenten; Herstellen von Schnittstellen zwischen Komponenten und cyber-physischen Systemen CPS; Installieren von Sicherungssystemen zum Schutz der Daten und Systeme gegen unerlaubte Zugriffe; Einrichten des Datenaustauschs zwischen Systemen sowie Zugangsberechtigungen)
• Betreiben vernetzter Einrichtungen (z. B. Überwachen der Anlagen; Auswerten von Diagnose-, System-, Prozessdaten sowie von Instandhaltungsprotokollen; Definieren von Schwachstellen mithilfe von Diagnosesystemen und Testsoftware)

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten die IT-Branche, IT-Abteilungen von Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche sowie die öffentliche Verwaltung.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Informatik, Mathematik, Englisch
• Räumliches Vorstellungsvermögen
• Technisches Verständnis
• Handwerkliches Geschick
• Sorgfalt
• Kreativität
• Organisationstalent
• Kunden- und Serviceorientierung
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Industrie und Handel
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachinformatiker
Fachrichtung Systemintegration

• Realisieren kundenspezifischer Informations- und Kommunikationslösungen durch Integration von Hard- und Softwarekomponenten zu komplexen Systemen
• Analysieren betrieblicher Prozesse und Rahmenbedingungen
• Konzipieren von Systemen bzw. Netzwerken nach Kundenanforderungen
• Installieren der Systeme und Anlagen
• Installieren von Komponenten zur Gewährleistung der Sicherheit (z. B. Filter- oder Antivirenprogramme)
• Erstellen von Systemdokumentationen, Bedienerhandbüchern, Onlinehilfen
• Einweisen der Anwender in die Bedienung
• Verwalten und Betreiben von IT-Systemen im Betrieb oder als Dienstleister beim Kunden
• Pflegen und Aktualisieren der Systeme samt Anpassen an veränderte Erfordernisse
• Ermitteln der Ursache von Störungen mithilfe von Experten- und Diagnosesystemen sowie Beheben der Fehlfunktionen
• Beraten der Anwender (z. B. bei Auswahl und Einsatz von Hard- und Software, Fragen zu IT-Sicherheit und Datenschutz)
• Leisten von IT-Support, ggf. Durchführen von Fernwartungen

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Unternehmen der IT-Branche, aber auch Betriebe anderer Branchen und Wirtschaftsbereiche mit IT-Abteilungen sowie die öffentliche Verwaltung.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Informatik, Mathematik, Englisch, Technik
• Technisches Verständnis
• Räumliches Vorstellungsvermögen
• Sorgfalt
• Selbstständiges Arbeiten
• Flexibilität
• Kreativität
• Kunden- und Serviceorientierung

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Industrie, Handel und Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachkraft im Fahrbetrieb

• Führen von Verkehrsmitteln des öffentlichen Personennahverkehrs (ÖPNV) entsprechend den Fahrplänen
• Überprüfen der Betriebssicherheit und Sauberkeit der Busse, Straßen- oder U-Bahnen
• Verkauf von Fahrkarten
• Kundenberatung (z. B. über Fahrpreise, Verbindungen)
• Entschärfen von Konfliktsituationen
• Informieren von Fahrgästen und Leitstelle über Betriebsstörungen
• Beheben kleinerer Fahrzeugstörungen
• Absichern von Unfallstellen
• Leistung von Erster Hilfe im Notfall
• Mitwirkung bei der Fahrzeugdisposition und Personalplanung im Innendienst
• Sicherstellen der Betriebs- und Einsatzbereitschaft der Fahrzeuge im technischen Service

Beschäftigungsmöglichkeiten werden von Unternehmen des öffentlichen Personennahverkehrs, z. B. von kommunalen Verkehrsbetrieben, angeboten.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Deutsch, Mathematik, Physik
• Psychische Belastbarkeit
• Selbstkontrolle
• Konzentration
• Reaktionsgeschwindigkeit
• Räumliche Orientierung
• Handwerkliches Geschick
• Technisches Verständnis
• Kunden- und Serviceorientierung
• Sorgfalt und Umsicht
• Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im öffentlichen Nahverkehr, Ausbildungsbereich Industrie und Handel
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachkraft für Kreislauf- und Abfallwirtschaft

• Sammeln, Sortieren, Verwerten und umweltschonendes Entsorgen von Abfällen
• Organisieren des Fahrzeugeinsatzes der Müllabfuhr und Optimieren der Touren in der Städtereinigung
• Aufstellen von Containern zur Mülltrennung an Sammelstellen, regelmäßiges Leeren
• Steuern der Abläufe bei der Abfallbehandlung
• Einweisen von Arbeitskräften
• Entscheidung über Weiterverwertung oder Entsorgung der Abfälle
• Überwachen der Maschinen und Anlagen, die den Müll sortieren, trennen oder verbrennen
• Vorbereiten des Vertriebs von Sekundärrohstoffen
• Einlagern von Bauschutt oder Sondermüll auf speziellen Deponien
• Regelmäßiges Inspizieren der Sonderdeponien inkl. Analysieren des Sickerwassers
• Mittels Messungen sicherstellen, dass keine Schadstoffe in die Umwelt gelangen, ggf. Maßnahmen zur Abhilfe einleiten

Beschäftigungsmöglichkeiten werden von privaten und öffentlichen Abfallbeseitigungsunternehmen, von Müllverbrennungsanlagen, Recyclingbetrieben und Wertstoffhöfen, in Unternehmen für die Entsorgung von Sonderabfall sowie von Ingenieurbüros für technische Fachplanung angeboten.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Mathematik, Chemie/Physik/Biologie, Werken/Technik
• Technisches Verständnis
• Handwerkliches Geschick
• Reaktionsgeschwindigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im öffentlichen Dienst und in der Industrie
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachkraft für Lagerlogistik

• Annehmen, Kontrollieren und Lagern von Gütern
• Erstellen von Tourenplänen unter wirtschaftlichen, infrastrukturellen, terminlichen und umweltspezifischen Aspekten
• Kommissionieren und Verpacken von Gütern (z. B. Zusammenstellen der Ware; Verpacken mittels geeigneter Maschinen unter Berücksichtigung von Transportart, Wirtschaftlichkeit sowie vertraglicher, nationaler und internationaler Bestimmungen)
• Verladen und Versenden von Gütern (z. B. Ermitteln von Frachtgewicht und Versandkosten; Bearbeiten der Versandpapiere)
• Optimieren logistischer Prozesse
• Beschaffen von Gütern (z. B. Bestellen von Waren; Veranlassen der Bezahlung)
• Berechnen von Lagerkennziffern als Kontrollinstrument einer wirtschaftlichen Lagerhaltung
• Durchführen von Inventuren und einfachen Jahresabschlüssen
• Dokumentieren aller Prozesse (Computer; mobiles Datenerfassungsgerät)

Beschäftigungsmöglichkeiten werden in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche mit Lagerhaltung geboten: z. B. in Speditionen, in der Holz-, Textil-, Chemieindustrie, im Fahrzeugbau oder im Handel.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Mathematik, Deutsch, Englisch und weiteren Fremdsprachen
• Räumliches Vorstellungsvermögen
• Räumliche Orientierung
• Reaktionsgeschwindigkeit
• Gute Auge-Hand-Koordination
• Organisationstalent
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Industrie und Handel sowie im Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachkraft für Schutz und Sicherheit

• Einsatz im Objekt- und Anlagenschutz, Streifen- und Verkehrsdienst, Veranstaltungsdienst, Werttransport oder Personenschutz
• Richtiges Einschätzen von Situation und Gefährdungspotenzial
• Beraten von Privatkunden zu moderner Sicherheitstechnik
• Installieren und Inbetriebnehmen von sicherheitstechnischen Einrichtungen
• Durchführen von Personen- oder Taschenkontrollen
• Durchführen von Kontrollgängen, ggf. mit Diensthund
• Verteidigen von Personen, ggf. unter Anwendung von Nahkampftechnik
• Ausführen aller Aktionen unter Einhaltung der Bestimmungen zu Persönlichkeits-, Grund- und Eigentumsrecht
• In der Leitstelle Entgegennehmen von Anrufen, Durchführen von Abrechnungen, Erstellen von Angeboten, Abstimmen von Terminen, Dokumentieren der Routinekontrollen, Einsätze und sicherheitsrelevanten Ereignisse

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Unternehmen im Objekt-, Werte- und Personenschutz, Facility-Management und der Sicherheitsberatung sowie Flughafenbetriebe, Bahnhöfe und Verkehrsgesellschaften.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Wirtschaft/Recht, Deutsch, Sport, Mathematik, Technik
• Verantwortungsbewusstsein
• Entscheidungsfähigkeit
• Selbstständiges Arbeiten
• Räumliche Orientierung
• Konfliktfähigkeit
• Durchsetzungsvermögen
• Daueraufmerksamkeit
• Reaktionsgeschwindigkeit
• Körperbeherrschung

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im Wach- und Sicherheitsgewerbe, Ausbildungsbereich Industrie und Handel
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachlagerist

• Zuständig für Wareneingang und -ausgang sowie für fachgerechte Lagerung
• Güter annehmen: Überprüfung anhand der Begleitpapiere auf Art, Menge und Unversehrtheit
• Versand: Ware verpacken, Begleitpapiere ausfüllen, Liefereinheiten zusammenstellen (kommissionieren), LKW beladen, Sendungen kennzeichnen, beschriften und sichern unter Beachtung von Vorschriften wie z. B. Gefahrgutverordnung und Zollbestimmungen
• Lagerung: auf optimale Bedingungen achten (wichtig bei Gefahrgütern oder verderblicher Ware)
• Gütertransport im Lager mit Gabelstaplern, Sortieranlagen, Förderbändern
• Bestandskontrolle mit Warenscanner
• Organisatorische Aufgaben wie z. B. Ausarbeiten von Transportrouten, Warenbestellung, Logistikmanagement

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich z. B. in Lagerhallen, Lagerräumen oder Kühlhäusern von Industrie-, Handels- und Speditionsbetrieben oder bei speziellen Logistikdienstleistern.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Mathematik, Deutsch, Englisch
• Gute körperliche Konstitution
• Organisatorische Fähigkeiten
• Räumliches Vorstellungsvermögen
• Schnelligkeit
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Industrie, Handel und Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
2 Jahre

(m/w/d)
Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie*
*Berufsbezeichnung vor dem 01.08.2022: "Restaurantfachmann (m/w/d)"

• Übernehmen von Serviceaufgaben in Gastronomiebetrieben
• Ausführen vorbereitender Tätigkeiten
• Empfangen und Platzieren der Gäste
• Beraten bei der Speisenauswahl sowie der passenden Getränke
• Entgegennehmen von Bestellungen
• Servieren von Speisen und Getränken
• Erstellen der Gäste-Abrechnungen
• Kassieren der Rechnungsbeträge
• Zubereiten und Ausschenken von Getränken an der Bar und am Getränkebüffet
• Planen, Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts (z. B. Führen von Beratungs- und Verkaufsgesprächen; Einholen von Lieferanten-Angeboten; Planen und Koordinieren der Abläufe; Gestalten der Räume)
• Ausführen der Nacharbeiten (z. B. Aufräumen der Speise- oder Bankettsäle; Erstellen der Tagesabrechnung)

Beschäftigungsmöglichkeiten bestehen in Restaurants, Hotels, Gasthöfen und Pensionen, bei Cateringunternehmen, in Unternehmen der Gemeinschaftsverpflegung, bei Messe-, Event- oder Kongressveranstaltern, auf Kreuzfahrtschiffen sowie in Zugrestaurants.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Mathematik, Deutsch, Englisch und weiteren Fremdsprachen
• Sorgfalt
• Selbstständiges Arbeiten
• Flexibilität
• Handgeschick
• Kaufmännische Befähigung
• Organisationstalent
• Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Interkulturelle Kompetenz
• Kunden- und Serviceorientierung

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im Gastgewerbe, Ausbildungsbereich Industrie und Handel
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachmann für Systemgastronomie

• Umsetzen eines standardisierten, zentral gesteuerten Gastronomiekonzepts in allen Bereichen eines Restaurants (festgelegte Regeln für Angebot, Qualität und Service)
• Planen und Organisieren von Arbeitsabläufen (z. B. Einkauf und Lagerung der Produkte; Gewährleisten der Funktionsfähigkeit der technischen Arbeitsmittel; Realisieren von Veranstaltungen wie Tagungen, Kongresse, Bankette)
• Überprüfen der Qualität und Zubereitung von Speisen
• Gewährleisten der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Annehmen von Bestellungen
• Ausstellen von Rechnungen
• Kassieren
• Entgegennehmen von Reklamationen
• Regeln von Konfliktsituationen
• Durchführen von Marketingmaßnahmen (z. B. Realisieren von Werbeaktionen; Analysieren von Kundenverhalten)
• Planen des Personaleinsatzes und Bearbeiten der Personalvorgänge
• Durchführen von Kostenkontrollen und Auswerten betrieblicher Kennzahlen

Arbeitsplätze bieten Selbstbedienungsrestaurants, Fast-Food-Ketten, Raststätten, Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kantinen und Mensen) sowie Cateringunternehmen.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Mathematik, Deutsch, Englisch und weitere Fremdsprachen, Wirtschaft, Hauswirtschaftslehre
• Mündliches Ausdrucksvermögen
• Kunden- und Serviceorientierung
• Kaufmännische Befähigung
• Teamfähigkeit
• Selbstständiges Arbeiten
• Organisationstalent
• Sorgfalt

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im Gastgewerbe, Ausbildungsbereich Industrie und Handel
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachpraktiker Holzverarbeitung

• Herstellen von Produkten aus Holz in Serien- oder Einzelfertigung
• Erstellen von Entwürfen, Skizzen und Mustern
• Steuern und Überwachen der Produktionsanlagen
• Bearbeiten von Holzwerkstoffen
• Behandeln von Oberflächen
• Herstellen von Bauelementen, Holzpackmitteln und Rahmen (Verarbeiten von Holz und Holzwerkstoffen zu Treppen-, Fenster- und Türenteilen, zu Holzpackmitteln sowie zu Bilder- oder Spiegelrahmen bzw. -leisten)
• Herstellen von Möbeln und Innenausbauteilen
• Montieren von Innenausbauten und Bauelementen

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Möbel- und Holzwarenhersteller, Bautischlereien, Baumärkte und Möbelhäuser, Hersteller von Innenausstattungen, Raumausstatterbetriebe, Montagebetriebe für Ladeneinrichtungen, Möbelsysteme und Küchen.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Werken/Technik und Mathematik
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Technisches Verständnis
• Räumliches Vorstellungsvermögen
• Handwerkliches Geschick
• Zeichnerische Fähigkeiten

Ausbildungsart:
Ausbildung für Menschen mit Behinderung
Durchführung der Ausbildung in betrieblicher Form (in Holz be- und verarbeitenden Betrieben und Berufsschule) oder in Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation (Ausbildungseinrichtung, Berufsschule und Praktikumsbetrieb)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
Schwerpunkt Fleischerei

• Verkaufen von Fleisch- und Wurstwaren sowie kleiner Gerichte
• Beraten von Kunden zu Inhaltsstoffen, Bestandteilen und zu Verwendungsmöglichkeiten der Fleischereierzeugnisse
• Zusammenstellen gewünschter Waren des Fleischereisortiments
• Zubereiten von Kleingerichten und Erzeugnissen im Snackbereich
• Kassieren der Beträge, Ausstellen von Rechnungen und Quittungen
• Durchführen verkaufsfördernder Maßnahmen (z. B. Arrangieren der Waren; Dekorieren der Auslagen)
• Herrichten pfannenfertiger Fleischwaren
• Durchführen und Mitgestalten von Werbe- und Sonderaktionen
• Einräumen und Lagern von Waren
• Kontrollieren der Waren auf Frische und Haltbarkeit
• Überprüfen der Warenbestände (z. B. Feststellen des Warenbedarfs; Kontrollieren des Wareneingangs fremdbezogener Produkte)
• Reinigen der Geräte, Laden- und Verkaufseinrichtungen
• Prüfen der Funktionsbereitschaft der Geräte und Einrichtungen
• Zuständig für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum

Beschäftigungsmöglichkeiten werden in Fleischereifachgeschäften und in Fleischereien angeboten, aber auch in Gastronomieunternehmen, Hotels und Cateringbetrieben.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Mathematik und Deutsch
• Sorgfalt
• Selbstständiges Arbeiten
• Kontaktbereitschaft
• Freundliches Wesen
• Kunden- und Serviceorientierung
• Kreativität
• Merkfähigkeit
• Handgeschick

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im Lebensmittelhandwerk und -handel
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fleischer

• Herstellen von Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnissen, Gerichten und Konserven
• Beurteilen der Fleischqualität
• Zerlegen von Fleisch in Teile sowie Vorbereiten für Verkauf oder Verarbeitung
• Verarbeiten von Fleisch zu Fleisch- und Wurstwaren (z. B. durch Kochen, Zerkleinern oder Räuchern; Hinzufügen von Würzmitteln und Konservierungsstoffen je nach Rezept)
• Produzieren von Feinkosterzeugnissen, Fertiggerichten und Konserven
• Verpacken der Fleischprodukte
• Vorbereiten von z. B. Braten, Schnitzel, Hackfleisch, Rouladen, Gulasch
• Präsentieren von Wurst, Feinkost und Salaten in der Verkaufstheke für den Verkauf
• Präsentieren und Verkaufen der Produkte in Fleischerläden
• Beraten der Kunden
• Zubereiten kalter und warmer Speisen für den Imbissbetrieb bzw. Partyservice
• Schlachten von Tieren und Vorbereiten der Schlachttierkörper für die weitere Verarbeitung (abhängig vom Arbeitsschwerpunkt)

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Betrieben des Fleischerhandwerks, in der Fleisch- und Wurstwarenindustrie, in Einzelhandelsgeschäften, in Fleischgroßmärkten, in Schlacht- und Fleischzerlegebetrieben sowie in der Gastronomie, z. B. in Gaststätten mit eigener Metzgerei.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Mathematik, Biologie und Deutsch
• Handwerkliches Geschick
• Technisches Verständnis
• Gute Auge-Hand-Koordination
• Beobachtungsgenauigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Sorgfalt
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Industrie und Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Fotograf

• Festhalten individueller Eindrücke von Menschen, Natur, Ereignissen oder Gegenständen mit der Kamera
• Schwerpunkte Porträt-, Produkt- und Wissenschaftsfotografie sowie Industrie- und Architekturfotografie
• Gestaltung und Anfertigung der Aufnahmen: Konzeptionelles Gestalten des Layouts nach Kundenvorgabe oder nach eigener Intention
• Vorbereiten der Geräte für die Aufnahme (Einsetzen von Speichermedium und Objektiven, Einstellen von Belichtungszeiten und Blende, Einrichten von Beleuchtungsmitteln und -geräten)
• Arrangieren von Motiv, Modell und Requisiten
• Ausleuchten des Motivs und Einstellen des Objektiv
• Bildbearbeitung und Fertigstellung der Aufnahmen: Einscannen bzw. Digitalisieren von Aufnahmen
• Weiterverarbeiten von Dias und digitalisierten Bildern mithilfe Computerprogramme
• Anfertigen von Vergrößerungen und Reproduktionen
• Kolorieren und Tönen von Aufnahmen
• Durchführen fotochemischer Entwicklung und Trocknung
• Ausgeben von Bilddaten

Beschäftigungsmöglichkeiten werden in Fotostudios, Verlagen, Fotofachgeschäften, in Werbe- und Medienagenturen sowie bei Pressediensten, -agenturen und Bildarchivdiensten angeboten.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Kunst, Physik, Chemie, Mathematik
• Sorgfalt
• Räumliches Vorstellungsvermögen
• Technisches Verständnis
• Gute Auge-Hand-Koordination
• Selbstständiges Arbeiten
• Flexibilität
• Kreativität
• Sinn und Gespür für Ästhetik
• Kommunikationsfähigkeit
• Kunden- und Serviceorientierung
• Organisationstalent

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

Freiwilligendienste
FSJ (Freiwilliges Soziales Jahr)
FÖJ (Freiwilliges Ökologisches Jahr)
BFD (Bundesfreiwilligendienst)

• Freiwilligendienst für Jugendliche und Erwachsene, die sich für ihre Mitmenschen sowie für Natur- und Umweltschutz engagieren möchten
• Durchgeführt von zugelassenen Trägern
• Wird in bestimmten Ausbildungen oder Studiengängen als Praktikum oder Anerkennungsjahr gewertet
• Berufliche Orientierung durch Einblicke in den Arbeitsalltag

Infos FSJ/FÖJ:

• Vollendung der Vollzeitschulpflicht wird vorausgesetzt
• Der Einsatz muss bis zur Vollendung des 27. Lebensjahres beendet sein
• Gilt bei vielen Hochschulen als Wartezeit oder wird mit Sonderpunkten bewertet
• Rahmenbedingungen regelt das Gesetz zur Förderung von Jugendfreiwilligendiensten (Jugendfreiwilligendienstegesetz - JFDG)

Infos BFD:

• Ergänzt das FSJ und das FÖJ und ist auch für Erwachsene nach Vollendung des 27. Lebensjahres offen
• Rahmenbedingungen regelt das Gesetz über den Bundesfreiwilligendienst (Bundesfreiwilligendienstgesetz - BFDG)

Zeitraum:

• Dauer 6 bis 18 Monate
• Einsatzzeit etwa 40 Stunden/Woche

Benefits:

• Taschengeld und ggf. Anspruch auf Kindergeld, Waisenrente, Kinder- und Ausbildungsfreibeträge
• Ggf. Verpflegung, Dienstkleidung und Unterkunft
• Beitragsfreie Versicherung in der gesetzlichen Kranken-, Renten-, Unfall-, Arbeitslosen- und Pflegeversicherung

Einsatzstellen FSJ und BFD:

• kulturelle, karitative und gemeinwohlorientierte Einrichtungen
• Vereine und Sporteinrichtungen, die u. a. Freizeitangebote für Kinder organisieren
• Ämter, Büros, Vereine oder Museen, die sich u. a. mit Erhalt und Pflege von Denkmälern befassen
• Einrichtungen des politischen Lebens

Einsatzstellen FÖJ:

• Projekte des Natur- und Umweltschutzes.

Detaillierte Angaben liefern z. B. das Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend unter www.bmfsfj.de und das Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben unter www.bundesfreiwilligendienst.de.