Kühe sind doch nicht lila!
Seit 2007 trägt der Schulbauernhof Domäne Hochburg e. V. dazu bei, dass Kinder in unserer Region Landwirtschaft hautnah erleben können. Schülerinnen und Schüler lernen bei Kursen und Veranstaltungen, respektvoll und nachhaltig mit Natur, Nahrung und Tieren umzugehen. Im Mittelpunkt steht das Heranführen an landwirtschaftliche Themen und die direkte Begegnung mit Nutztieren. Dabei erfahren die Kinder einen respektvollen Umgang mit Natur und Tieren sowie die Wertschätzung von Lebensmitteln und deren Herkunft. Auch die Bedingungen einer artgerechten Tierhaltung werden mit allen Sinnen erkundet. Das schafft eine Grundlage für Kinder, "richtig" einzukaufen und mündige Konsumenten von morgen zu werden. Familien können sich als Mitglieder des Vereins engagieren, an Arbeitsnachmittagen und Aktionen teilnehmen.
Schulbauernhof Domäne Hochburg e.V.
Hochburg 4, 79312 Emmendingen
Mobil: 0176 85631808
E-Mail: info@schulbauernhof-hochburg.de
Internet: www.schulbauernhof-hochburg.de
Kochkurse
Am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg
Wie "wachsen" eigentlich Pommes? Wie schält man eine Karotte? Was lässt sich leckeres aus Gemüse kochen? Für Kinder und Jugendliche bietet das Landwirtschaftliche Bildungszentrum auf der Hochburg in Emmendingen jedes Jahr viele Koch- und Backkurse an, die unter einem bestimmten Motto stehen und oft thematisch auf die Jahreszeit zugeschnitten sind. Dabei geht es vor allem darum, Speisen mit saisonalen Lebensmitteln selbst zuzubereiten - und dann auch gemeinsam zu essen. In den Kochworkshops erfahren Jugendliche und Erwachsene zudem allerhand zum sachgerechten Umgang mit den Lebensmitteln. Die Kurse werden durch das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Baden-Württemberg unterstützt.
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg
Hochburg 7, 79312 Emmendingen
E-Mail: kochworkshop@landkreis-emmendingen.de
Internet: https://emmendingen.landwirtschaft-bw.de/,Lde/Startseite/Landwirtschaftliches+Bildungszentrum?QUERYSTRING=landwirtschaftliches+bildungszentrum
Bewusste Kinderernährung in Kitas und Schulen
Die Landesinitiative BeKi - Bewusste Kinderernährung ist seit über 40 Jahren ein fester Bestandteil in der Ernährungsbildung in der Kindertageseinrichtungen und Schulen und zwar für Kinder ab dem 6. Monat bis zur 6. Schulklasse: Speziell ausgebildete BeKi-Fachfrauen bieten Elternveranstaltungen in Theorie und Praxis ebenso an wie Fortbildungen für Lehrkräfte, Fachkräfte in Kitas sowie Kindertagespflegepersonen. Kitas werden auf dem Weg zum BeKi-Zertifikat begleitet. Die BeKi-Fachfrauen gehen in Schulen in den Unterricht und machen dort auch Aktionstage. BeKi unterstützt bei der Pädagogischen Begleitung des EU-Schulprogramms in Kita und Schule.
Die Angebote sind kostenfrei.
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg
Telefon: 07641 451 9148
E-Mail: d.wachsmuth@landkreis-emmendingen.de
Internet: https://landeszentrum-bw.de/,Lde/bilden/Landesinitiative+BeKi.
Schulbauernhof Domäne Hochburg e.V.
Hochburg 4, 79312 Emmendingen
Mobil: 0176 85631808
E-Mail: info@schulbauernhof-hochburg.de
Internet: www.schulbauernhof-hochburg.de
Kochkurse
Am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg
Wie "wachsen" eigentlich Pommes? Wie schält man eine Karotte? Was lässt sich leckeres aus Gemüse kochen? Für Kinder und Jugendliche bietet das Landwirtschaftliche Bildungszentrum auf der Hochburg in Emmendingen jedes Jahr viele Koch- und Backkurse an, die unter einem bestimmten Motto stehen und oft thematisch auf die Jahreszeit zugeschnitten sind. Dabei geht es vor allem darum, Speisen mit saisonalen Lebensmitteln selbst zuzubereiten - und dann auch gemeinsam zu essen. In den Kochworkshops erfahren Jugendliche und Erwachsene zudem allerhand zum sachgerechten Umgang mit den Lebensmitteln. Die Kurse werden durch das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Baden-Württemberg unterstützt.
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg
Hochburg 7, 79312 Emmendingen
E-Mail: kochworkshop@landkreis-emmendingen.de
Internet: https://emmendingen.landwirtschaft-bw.de/,Lde/Startseite/Landwirtschaftliches+Bildungszentrum?QUERYSTRING=landwirtschaftliches+bildungszentrum
Bewusste Kinderernährung in Kitas und Schulen
Die Landesinitiative BeKi - Bewusste Kinderernährung ist seit über 40 Jahren ein fester Bestandteil in der Ernährungsbildung in der Kindertageseinrichtungen und Schulen und zwar für Kinder ab dem 6. Monat bis zur 6. Schulklasse: Speziell ausgebildete BeKi-Fachfrauen bieten Elternveranstaltungen in Theorie und Praxis ebenso an wie Fortbildungen für Lehrkräfte, Fachkräfte in Kitas sowie Kindertagespflegepersonen. Kitas werden auf dem Weg zum BeKi-Zertifikat begleitet. Die BeKi-Fachfrauen gehen in Schulen in den Unterricht und machen dort auch Aktionstage. BeKi unterstützt bei der Pädagogischen Begleitung des EU-Schulprogramms in Kita und Schule.
Die Angebote sind kostenfrei.
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg
Telefon: 07641 451 9148
E-Mail: d.wachsmuth@landkreis-emmendingen.de
Internet: https://landeszentrum-bw.de/,Lde/bilden/Landesinitiative+BeKi.
Nix für Angsthasen: Das Erleloch in Endingen
