L - O

(m/w/d)
Lebensmittelkontrolleur

• Überwachen der Hygienevorschriften (z. B. bei Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen)
• Kontrollieren der Einhaltung der Bestimmungen (z. B. in Bezug auf Schutz der Gesundheit, Hygiene, Umweltkontaminanten)
• Kontrollieren der Einhaltung der Bestimmungen über Kennzeichnung und Kenntlichmachung
• Dokumentieren der lebensmittelhygienischen Verhältnisse vor Ort
• Prüfen von Erzeugnissen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches
• Sicherstellen von aus dem Verkehr genommenen Erzeugnissen
• Erlassen von Ordnungsverfügungen
• Veranlassen von Maßnahmen der Gefahrenabwehr
• Beraten der Verantwortlichen in Betrieben
• Durchführen von Ermittlungen und Vernehmungen in Verwaltungsverfahren und Ordnungswidrigkeitenverfahren

Beschäftigung bietet die öffentliche Verwaltung, z. B. Ämter für Lebensmittelüberwachung der kreisfreien Städte und der Landkreise.

Bewerberprofil:

• Sekundarabschluss I
• Hauptschulabschluss und jeweils eine abgeschlossene Berufsausbildung auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen sowie mit Tabakerzeugnissen und eine abgeschlossene Weiterbildung in einem Lebensmittelberuf, z. B. als staatlich geprüfter Techniker
• Kommunikationsfähigkeit
• Flexibilität
• Verantwortungsbewusstsein
• Einsatzbereitschaft
• Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit

Ausbildungsart:
Ausbildung im so genannten Vorbereitungsdienst (Beamtenverhältnis auf Widerruf) nach dualem System
(theoretische und praktische Ausbildungszeiten)

Zeitraum:
2 Jahre

(m/w/d)
Maschinen- und Anlagenführer

• Einrichtung und Inbetriebnahme komplexer Fertigungsmaschinen
• Steuern und Überwachen der Prozessabläufe mehrerer Maschinen und Anlagen
• Anwendung diverser manueller und maschineller Fertigungstechniken
• Fehler ermitteln und beheben bei Störungen
• Wartung und Reparatur, z. B. Reinigung der Anlage, Austausch von Verschleißteilen
• Lagern der produzierten Waren und das Durchführen von Fertigungskontrollen
• Diverse Fachrichtungen: Druckweiter- und Papierverarbeitung, Lebensmitteltechnik, Metall- und Kunststofftechnik, Textiltechnik, Textilveredelung

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Unternehmen verschiedener Industriezweige, z. B. in der Metall-, Kunststoff, Fahrzeugbau-, Textil-, Druck- und Nahrungsmittel-Branche.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Mathematik, Physik, Werken/Technik
• Technisches Verständnis
• Handwerkliches Geschick
• Teamfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Sorgfalt

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in der Industrie
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
2 Jahre

(m/w/d)
Mechatroniker

• Bau von mechanischen, elektrischen und elektronischen Komponenten
• Vorbereiten der Aufgabe anhand technischer Unterlagen
• Herstellen der Bauteile
• Montieren zu komplexen mechatronischen Systemen
• Programmieren bzw. Installation zugehöriger Steuerungssoftware lt. Schaltplänen und Konstruktionszeichnungen
• Funktionsfähigkeit und Sicherheit prüfen
• Anlage in Betrieb nehmen
• Kunden in die Bedienung einweisen
• Ausführen von Wartungs-, Umrüstungs-, Entstörungs- und Optimierungsaufgaben

Beschäftigungsmöglichkeiten werden angeboten in Unternehmen der Branchen Maschinen- und Anlagenbau, Automatisierungstechnik, Fahrzeug-, Luft- und Raumfahrzeugbau, Informations-, Kommunikations- und Medizintechnik.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Physik, Mathematik, Werken/Technik, Informatik, Englisch
• Gute Auge-Hand-Koordination
• Teamfähigkeit
• Technisches Verständnis
• Handwerkliches Geschick
• Sorgfalt
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Industrie und Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3,5 Jahre

(m/w/d)
Medizinischer Fachangestellter

• Assistieren in der ärztlichen Sprechstunde
• Mitwirken bei diagnostischen und therapeutischen Maßnahmen
• Ausgeben von Rezepten nach Absprache mit dem Arzt
• Beraten und Betreuen von Patienten (u. a. Informieren über Möglichkeiten der Vor- und Nachsorge; Organisieren von Serviceleistungen wie z. B. Recall-System zur Erinnerung an Impftermine)
• Vorbereiten und Sterilisieren der Instrumente, Geräte und Apparaturen
• Durchführen von Laborarbeiten
• Dokumentieren der Ergebnisse
• Erledigen organisatorischer, kaufmännischer und verwaltender Arbeiten (z. B. Vergeben von Terminen; Anlegen und Pflegen von Patientenakten; vorschriftsmäßiges Lagern des Praxisbedarfs an Arznei-, Heil- und Hilfsmitteln; Erledigen des Schriftverkehrs wie Arzt- und Überweisungsschreiben; Abrechnen der Leistungen mit den Krankenkassen; Durchführen von Quartalsabrechnungen; ggf. Pflegen der Praxis-Homepage; Übernehmen von Aufgaben im Qualitätsmanagement)

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Arztpraxen aller Fachgebiete, Krankenhäuser und andere Institutionen des Gesundheitswesens, medizinische Labore, betriebsärztliche Abteilungen von Unternehmen sowie Gesundheitsämter.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Biologie, Chemie, Mathematik und Deutsch
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Kontaktbereitschaft
• Einfühlungsvermögen
• Psychische Stabilität
• Verschwiegenheit
• Merkfähigkeit
• Organisationstalent
• Kunden- und Serviceorientierung

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im Bereich Freie Berufe
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Medizinischer Technologe für Radiologie*
*Vor dem 01.01.2023: Medizinisch-technischer Radiologieassistent (m/w/d)

• Durchführen radiologischer und anderer bildgebender Verfahren für die Diagnose von Erkrankungen bzw. Verletzungen (z. B. Herstellen von Röntgenaufnahmen auf ärztliche Anforderung; Erstellen von Aufnahmen mithilfe von Computertomografen, Magnetresonanztomografen oder Ultraschall)
• Durchführen von Strahlentherapien (z. B. Mitwirken bei der Feststellung der Lage und Größe von Tumoren durch den Einsatz röntgendiagnostischer Methoden)
• Durchführen nuklearmedizinischer Untersuchungen und Behandlungen (z. B. Berechnen der erforderlichen Radioaktivitätsmengen; Verabreichen von Substanzen nach ärztlicher Anordnung; Prüfen der Verteilung der Stoffe im Körper mit Strahlenmessgeräten)
• Betreuen der Patienten während des gesamten technischen Ablaufs der Untersuchungs- und Therapieverfahren
• Erledigen administrativer Tätigkeiten (z. B. Verwalten der Aufnahmen; Anlegen von Patientenakten)

Beschäftigung findet sich in Krankenhäusern, in Facharztpraxen für Radiologie sowie in Forschungslabors und medizinischen Labors.

Bewerberprofil:

• Mittlerer Bildungsabschluss
• Gute Noten in Physik, Chemie, Biologie, Mathematik, Deutsch
• Technisches Verständnis
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Kontaktbereitschaft
• Einfühlungsvermögen
• Psychische Stabilität
• Verschwiegenheit

Ausbildungsart:
Schulische Ausbildung an Berufsfachschulen mit fachpraktischem Teil in einem Krankenhaus oder einer ambulanten Einrichtung
(bundesweit einheitlich geregelt)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Metallbauer

• Planen, Herstellen und Montieren von Metallkonstruktionen
• Bearbeiten von Metallen, Leichtmetallen oder Stahl
• Verschweißen, Vernieten oder Verschrauben der einzelnen Bauteile (sowohl der eigens erstellten als auch der vorgefertigten Teile und Systeme)
• Vorbereiten der Arbeiten
• Fachrichtung Konstruktionstechnik: Fertigen von Konstruktionen aus Metall (z. B. Brücken, Fahrzeuge, Fensterrahmen, Gebäude, Hallen, Schutzgitter, Treppen, Türen und Tore)
• Fachrichtung Metallgestaltung: Fertigen von gestalteten Metallkonstruktionen und geschmiedeten Bauteilen (z. B. Gitter, Geländer, Metalleinfassungen und -verzierungen), von Architekturelementen und Gebrauchsgegenständen
• Fachrichtung Nutzfahrzeugbau: Fertigen von Fahrzeugbaukonstruktionen wie Rahmen, Karosserien, Fahrwerke und Aufbauten für Nutz- und Sonderfahrzeuge sowie für Maschinen

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Betriebe im Bereich Herstellung von gestalteten Metallbaukonstruktionen oder Schmiedeteilen für industrielle Zwecke, Betriebe, die kunstgewerbliche bzw. historische Artikel nachbauen und restaurieren, sowie Betriebe im Kfz- und Maschinenbau und Reparaturwerkstätten.

Bewerberprofil:

• Haupt- oder Realschulabschluss
• Gute Noten in Mathematik, Physik, Werken/Technik
• Technisches Verständnis
• Gute Auge-Hand-Koordination
• Handwerkliche Fähigkeiten
• Räumliches Vorstellungsvermögen
• Sorgfalt
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3,5 Jahre

(m/w/d)
Milchtechnologe

• Verarbeiten von Rohmilch zu Milchprodukten wie Trinkmilch, Joghurt, Quark, Butter, Käse, Milchpulver sowie Biomilch und probiotische Milchprodukte
• Überprüfen der Menge und Qualität gelieferter Rohmilch
• Fachgerechtes Lagern der Rohmilch in Tanks
• Zentrifugieren der Milch vor der Weiterverarbeitung zur Reinigung und zur Trennung des Rahms von der Magermilch
• Herstellen von Milch mit definiertem Fettgehalt
• Homogenisieren der Milch
• Planen, Steuern und Überwachen der Produktionsprozesse
• Bedienen und Überwachen von Anlagen wie Kühl-, Butterungs- und Käsereimaschinen
• Kontrollieren der Qualität sowohl der Milch als auch der Zwischen- und Endprodukte während der Herstellungsprozesse
• Maschinelles Abfüllen bzw. Verpacken und Lagern der Milch und Milcherzeugnisse
• Vorbereiten von Arbeitsprozessen
• Inbetriebnahme und Umrüsten der Maschinen und Anlagen
• Reinigen und Desinfizieren der Maschinen, Anlagen, Behälter und Rohre

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Milch verarbeitende Betriebe (z. B. Molkereien und Käsereien), in Unternehmen des Bereichs Forschung und Entwicklung sowie in der Lebensmittelindustrie.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Mathematik, Chemie, Werken/Technik
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Daueraufmerksamkeit
• Entscheidungsfähigkeit
• Technisches Verständnis
• Handwerkliches Geschick
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Milch verarbeitenden Betrieben, Ausbildungsbereich Landwirtschaft
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Milchwirtschaftlicher Laborant

• Sicherstellen der einwandfreien Qualität von Milch und Milcherzeugnissen
• Überprüfen der Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch, Zwischen- und Endprodukten
• Durchführen chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen von Milch und Milchprodukten
• Kontrollieren des für die Produktion benötigten Wassers, der Zusatzstoffe sowie der eingesetzten Verpackungsmittel und des Abwassers
• Bestimmen der erforderlichen Labormaterialien bzw. -geräte
• Kontrollieren der Funktionsfähigkeit der Materialien und Geräte
• Identifizieren der Inhaltsstoffe und mengenmäßiges Erfassen
• Vergleichen der Ergebnisse mit vorgegebenen Prüfkriterien, mit früheren Untersuchungsergebnissen sowie mit Untersuchungen anderer Produkte
• Beurteilen der Qualität der Milchprodukte
• Mitwirken bei der Entwicklung von neuen Produkten und Untersuchungsmethoden

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Betriebe der Milchverarbeitung, Institute, die Milcherzeugnisse nach den Vorschriften der Lebensmittelgesetze überprüfen, milchwirtschaftliche Lehr- und Versuchsanstalten sowie Betriebe der Nahrungsmittelherstellung.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Chemie, Biologie, Physik, Mathematik, Englisch
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Beobachtungsgenauigkeit
• Merkfähigkeit
• Technisches Verständnis
• Handwerkliches Geschick
• Gute Auge-Hand-Koordination
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Milch verarbeitenden Betrieben, Ausbildungsbereich Landwirtschaft
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Operationstechnischer Assistent

• Betreuen der Patienten vor und nach Operationen
• Vorbereiten der Operationseinheiten
• Selbstständiges Organisieren und Koordinieren der Arbeitsabläufe in den Funktionsabteilungen Ambulanz, Endoskopie und Zentralsterilisation
• Vorbereiten der Instrumente, Materialien und Geräte
• Kontrollieren der Funktion medizinisch-technischer Geräte
• Betreuen und Vorbereiten der Patienten vor der Operation und im Operationsbereich (z. B. richtiges Positionieren für den Eingriff; Bedecken mit aseptischer Operationskleidung)
• Assistieren während der Operation sowie Umsetzen ärztlicher Anweisungen
• Instrumentieren (d. h. Zureichen von Instrumenten und Materialien an die operierenden Ärzte)
• Bedienen und Überwachen der Beatmungs-, Absaug-, Blutdruckmess- und anderer Geräte
• Nachbereiten der Operationseinheiten (z. B. Desinfizieren und Sterilisieren der Instrumente; Entsorgen der Einwegschutzkleidung)
• Dokumentieren der OP
• Zuständig für Vorratshaltung/Ersatzbeschaffung von Operationsmaterial

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Krankenhäusern, Fach- und Universitätskliniken sowie in ambulanten Operationszentren.

Bewerberprofil:

• Realschulabschluss
• Gute Noten in Biologie, Chemie, Deutsch
• Gute Auge-Hand-Koordination
• Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Einfühlungsvermögen
• Verschwiegenheit

Ausbildungsart:
Durch Empfehlung der Deutschen Krankenhausgesellschaft (DKG) geregelte oder landesrechtlich geregelte Ausbildung an Berufsfachschulen,
ergänzt durch Praxisphasen in medizinischen Einrichtungen

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Orthopädieschuhmacher

• Anfertigen individuell angepasster orthopädischer Maßschuhe und orthopädieschuhtechnischer Hilfsmittel wie z. B. Innenschuhe, Einlagen, Korrekturschienen, Orthesen, Prothesen anhand ärztlicher Verordnungen
• Beachten der biomechanischen Wirkung und Passform sowie der ästhetischen Aspekte
• Individuelles Anpassen vorkonfektionierter Schuhe
• Durchführen von Lauf- bzw. Ganguntersuchungen
• Vermessen des Kunden bzw. Patienten
• Erstellen von Modellen und Abdrücken
• Präsentieren und Verkaufen von Produkten und Dienstleistungen
• Betreuung von Kunden und Patienten wie z. B. Menschen mit Behinderung, Diabetes- oder Rheumakranke sowie Sportler
• Beratung zu vorbeugenden und gesundheitsverbessernden Maßnahmen, zur Handhabung und Wirkungsweise der Hilfsmittel sowie zur orthopädieschuhtechnischen Versorgung

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten z. B. Fachbetriebe des Orthopädieschuhmacher-Handwerks, Sanitätshäuser mit Orthopädieschuhtechnikabteilung, Kliniken und Rehabilitationseinrichtungen sowie in der industriellen Herstellung orthopädischer Schuhe.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Werken/Technik, Physik, Mathematik, Biologie, Sport
• Technisches Verständnis
• Handwerkliche Geschicklichkeit
• Zeichnerische Begabung
• Sinn für Ästhetik
• Sorgfalt
• Kunden- und Serviceorientierung
• Einfühlungsvermögen

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3,5 Jahre