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Kaufmann für Büromanagement (m/w/d)

• Organisieren und Bearbeiten bürowirtschaftlicher Aufgaben
• Erledigen des internen und externen Schriftverkehrs
• Aufbereiten von Unterlagen
• Vorbereiten von Präsentationen
• Durchführen der organisatorischen Vor- und Nachbereitung für Besprechungen und Konferenzen
• Erstellen von Dienst- und Organisationsplänen
• Aufbereiten, Sichern und Pflegen von Daten
• Planen und Überwachen von Terminen
• Bearbeiten des Postein- und -ausgangs
• Organisieren von Geschäftsreisen
• Verwalten, Bestellen und Ausgeben von Büromaterial
• Bearbeiten von Aufträgen
• Annehmen bzw. Erstellen von Rechnungen sowie Überwachen des Zahlungsverkehrs
• Verwalten von Personalakten
• Einholen von Angeboten für Produkte und Dienstleistungen
• Ausführen von Bestellungen
• Verwalten der Lagerbestände
• Konzipieren und Realisieren von Marketing-Maßnahmen
• Im öffentlichen Dienst Klären und Annehmen von Anträgen; Berechnen von Fristen und Terminen; Erteilen von Bescheiden

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche, die öffentliche Verwaltung sowie Verbände, Organisationen und Interessenvertretungen.

Bewerberprofil

• Gute Noten in Deutsch, Mathematik, Englisch, Wirtschaft
• Sorgfalt
• Flexibilität
• Organisationstalent
• Selbstständiges Arbeiten
• Kunden- und Serviceorientierung

Ausbildungsart
Duale Ausbildung in Industrie und Handel, im öffentlichen Dienst
sowie im Handwerk (geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum
3 Jahre

Kaufmann im E-Commerce (m/w/d)

• Verkaufen von Produkten und Dienstleistungen im Internet
• Mitwirken bei Sortimentsgestaltung sowie Beschaffung von Waren und Dienstleistungen
• Verkaufsförderndes Präsentieren von Angeboten in Onlineshops, auf Onlinemarktplätzen, in Social Media oder Blogs
• Kommunizieren mit Kunden via E-Mail, Chat oder Telefon
• Einrichten von Bezahlsystemen, Überwachen von Zahlungseingängen und Veranlassen der Übermittlung bestellter Waren und Dienstleistungen
• Planen zielgruppen- und produktspezifischer Marketingmaßnahmen, Organisieren der Erstellung und Platzierung von Werbung, Bewerten des Werbeerfolgs
• Analysieren von Ergebnissen der Kosten- und Leistungsrechnung und Auswerten von Verkaufszahlen sowie von betrieblichen Prozessen für die kaufmännische Steuerung und Kontrolle

Arbeitsplätze bieten Unternehmen des Einzel-, Groß- und Außenhandels, die Onlineshops betreiben, Internetversandhändler mit reinen Onlineshops, Herstellerbetriebe, Touristikunternehmen, Logistik- und Mobilitätsdienstleistungsbetriebe wie Speditionen, Transportunternehmen oder Verkehrsbetriebe, die ihre Produkte und Dienstleistungen online vermarkten.

Bewerberprofil

• Gute Noten in Mathematik, Deutsch, Englisch, Wirtschaft/Recht
• Kaufmännisches Denken
• Kenntnisse im Umgang mit digitalen Medien
• Kunden- und Serviceorientierung
• Organisatorisches Geschick
• Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen (Deutsch und Fremdsprachen)

Ausbildungsart
Duale Ausbildung in Industrie und Handel
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum
3 Jahre

Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d)

• Verkauf unterschiedlichster Konsumgüter (z. B. Möbel, Heimtextilien, Bekleidung, Lebensmittel, Unterhaltungselektronik) an Endverbraucher
• Führen von Verkaufsgesprächen: Wünsche des Kunden ermitteln, geeignete Ware vorschlagen, über Eigenschaften und Benutzung des Produkts informieren, vorführen
• Kassieren (Bargeld oder Kreditkarte), Prüfung der Geldscheine auf Echtheit
• Reklamationsabwicklung
• Verwaltung des Warenbestands: Bestellung, Eingangskontrolle, Lagerung und Auszeichnung
• Prüfung und Buchung von Belegen, Begleichen von Rechnungen, Kalkulation von Verkaufspreisen
• Erstellen von Umsatz- und Lagerstatistiken samt Auswertung
• Personalwesen: Einteilung und Führung des Personals
• Werbemaßnahmen durchführen, Warenpräsentation
• Es bestehen diverse Spezialisierungsmöglichkeiten (z. B. Frischespezialist (m/w/d))

Beschäftigungsmöglichkeiten bestehen z. B. in Modehäusern, Supermärkten, Gemüseläden, Juweliergeschäften, aber auch im Versandhandel.

Bewerberprofil

• Gute Noten in Deutsch, Mathematik, Wirtschaft
• Kaufmännische Fähigkeiten
• Kundenorientierung
• Kommunikationsbereitschaft
• Kontaktfreude
• Ausgeprägtes Personen- und Zahlengedächtnis
• Gute Umgangsformen
• Geduld und Selbstbeherrschung
• Konfliktfähigkeit

Ausbildungsart
Duale Ausbildung in Handel und Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum
3 Jahre

Kaufmann im Gesundheitswesen (m/w/d)

• Schnittstelle zwischen serviceorientierter Kundenberatung und Verwaltung
• Planen und Organisieren von Verwaltungsvorgängen, Geschäftsprozessen und Dienstleistungen
• Informieren und Betreuen von Kunden
• Erfassen von Patientendaten, Auswerten und Archivieren medizinischer Informationen, Abrechnen von Leistungen für Kunden, Krankenkassen und sonstige Institutionen
• Analysieren von Statistiken, Kalkulieren verschiedener Gesundheitsangebote sowie Bedarfsermittlung individueller Gesundheitskonzepte
• Preisermittlung sowie Materialbeschaffung und -verwaltung
• Beteiligung am betrieblichen Qualitätsmanagement
• Marktbeobachtung, Entwicklung und Umsetzung von Dienstleistungsangeboten und Marketingkonzepten
• Allgemeine kaufmännische Tätigkeiten im Finanz- und Rechnungswesen sowie in der Personalverwaltung

Arbeitsplätze werden in Krankenhäusern, Arztpraxen oder Krankenversicherungen geboten, aber auch in medizinischen Labors und Seniorenpflegeheimen.

Bewerberprofil

• Gute Noten in Wirtschaft, Mathematik, Deutsch
• Kaufmännisches Denken
• Kundenorientierung
• Kommunikationsfähigkeit
• Verhandlungsgeschick
• Redegewandtheit
• Verantwortungsbewusstsein
• Sorgfalt und Verschwiegenheit

Ausbildungsart
Duale Ausbildung in Industrie und Handel
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum
3 Jahre

Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)*
*Berufsbezeichnung vor August 2022: Hotelkaufmann (m/w/d)

• Rechnungswesen: Umsetzen von betrieblichen Strategien zum Zweck der Gewinnmaximierung, Durchführen von Rentabilitätsberechnungen
• Büro/Sekretariat: Erledigen der Korrespondenz mit Gästen und Geschäftspartnern, Verwalten des Posteingangs
• Food-and-Beverage-Abteilung (Wirtschaftsabteilung): Erledigen von Tätigkeiten bei Einkauf, Verwaltung, Verarbeitung und Verkauf aller Speisen und Getränke
• Personalwesen: Führen der Lohn- und Gehaltsbuchhaltung, Mitwirken beim Erstellen des Personalbudgets
• Einkauf/Lager: Ermitteln des Waren- und Materialbedarfs, Bestellen von Waren
• Öffentlichkeitsarbeit (Public Relations): Mitwirken beim Erstellen von Untersuchungen über Markt, Marktbeobachtung und Marktanalyse
• Housekeeping: Organisieren der Aufräum- und Reinigungsarbeiten, Erstellen von Dienstplänen
• Bankettabteilung: Beraten von Kunden, Verkaufen und Organisieren von "Gesamtpaketen" für Sonderveranstaltungen und Bankette

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Hotels, Gasthöfen, Pensionen, Restaurants, Cafés, Cateringbetrieben sowie in Privat- und Kurkliniken oder in Reisebüros.

Bewerberprofil

• Gute Noten in Mathematik, Deutsch, Englisch und weiteren Fremdsprachen, Wirtschaft
• Kaufmännisches Denken
• Organisationstalent
• Kommunikationsfähigkeit
• Kunden- und Serviceorientierung
• Interkulturelle Kompetenz
• Durchsetzungsvermögen
• Flexibilität
• Teamfähigkeit

Ausbildungsart
Duale Ausbildung im Gastgewerbe, Ausbildungsbereich Industrie und Handel
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum
3 Jahre

Kaufmann für Tourismus und Freizeit (m/w/d)

• Beraten und Informieren von Kunden, Gästen und Besuchern, Verkaufen touristischer Dienstleistungen und Angebote
• Vornehmen von Buchungen und Reservierungen
• Verkauf von Tickets
• Entwickeln, Vermarkten und Verkaufen touristischer Dienstleistungen und Produkte
• Ermitteln des zielgruppenspezifischen Bedarfs und der Kundenzufriedenheit (u. a. Erstellen individueller Kundenprofile)
• Organisieren der Zusammenarbeit mit Fremdanbietern zwecks Koordination oder zur Ergänzung der Eigenleistung
• Verkauf der Touristik-Angebote über unterschiedliche Vertriebskanäle
• Umsetzen von Verkaufs- und Marketingkonzepten zur Förderung des regionalen Tourismus
• Aufbauen und Pflegen von Netzwerke und Kooperationen
• Entwickeln und Steuern von Marketing- und Werbemaßnahmen
• Konzipieren, Organisieren und Abrechnen von Veranstaltungen

Arbeitsplätze finden sich in Reise- und Tourismusbüros, Beherbergungsbetrieben, Ausflugs- und Reiseunternehmen, Organisationen der Tourismusförderung sowie in Freizeiteinrichtungen.

Bewerberprofil

• Gute Noten in Deutsch, Wirtschaft, Mathematik, Englisch und weitere Fremdsprachen
• Organisations- und Planungstalent
• Kreativität
• Kaufmännisches Denken
• Service- und Kundenorientierung
• Gute Ausdrucksweise in Wort und Schrift
• Kommunikationsfähigkeit
• Interkulturelle Kompetenz

Ausbildungsart
Duale Ausbildung im Handel
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum
3 Jahre

Kinderpfleger / Sozialpädagogischer Assistent (m/w/d)

• Unterstützen von Erzieher/innen und anderen pädagogischen Fachkräften und von Eltern bei der Betreuung und Erziehung von Säuglingen und Kleinkindern
• Sorge tragen für pädagogisch interessantes und altersgemäßes Spielmaterial
• Anleiten der Schützlinge zu altersgemäßen Spielen
• Basteln, Musizieren und Turnen mit den Kindern (nach Altersgruppe)
• Unterstützen bei der Körperpflege
• Mitwirken bei der Versorgung kranker Kinder
• Erledigen von Hausarbeit, soweit diese mit der Kinderbetreuung in Zusammenhang steht (z. B. Essenszubereitung und Wäschepflege)
• Teilweise Unterstützen der pädagogischen Arbeit mit Jugendlichen
• Erledigen verwaltender und organisatorischer Aufgaben

Arbeitsmöglichkeiten werden in Kinderkrippen, Kindergärten und Kinderhorten, in Kinderheimen oder Wohnheimen für Menschen mit Behinderung, an Ganztagesschulen, in Privathaushalten (mit Kleinkindern), in Erholungs- und Ferienheimen, in Kinderkrankenhäusern und -kliniken geboten.

Bewerberprofil

• Hauptschulabschluss
• Gute Noten in Kunst/Werken, Musik, Biologie, Pädagogik/Psychologie
• Belastbarkeit
• Durchsetzungsvermögen
• Konfliktfähigkeit
• Organisationstalent
• Verantwortungsbewusstsein
• Einfühlungsvermögen

Ausbildungsart
Schulische Ausbildung an Berufsfachschulen (landesrechtlich geregelt)
in Verbindung mit außerschulischem Berufspraktikum in einer sozialpädagogischen Einrichtung

Zeitraum
3 Jahre

Koch (m/w/d)

• Einkaufen von Zutaten unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten und saisonaler Gegebenheiten
• Lagern und Kontrollieren der Vorräte (z. B. Überwachen der Verfallsdaten; ggf. Aussortieren verdorbener Ware)
• Aufstellen von Speiseplänen (z. B. Planen ausgewogener und abwechslungsreicher Angebote oder Speisenfolgen für besondere Anlässe)
• Erstellen von Speisekarten
• Aufgreifen von Trends und Kreieren neuer Gerichte
• Berechnen der Einkaufspreise
• Vorbereiten der Zutaten (z. B. Waschen, Schneiden oder Marinieren)
• Zubereiten der Gerichte durch Kochen, Braten und Backen
• Anrichten und Garnieren der Speisen
• Prüfen der Gerichte auf Vollständigkeit und Übereinstimmung mit der Bestellung
• Ausgeben der Gerichte an das Bedienungspersonal
• Organisieren der Arbeitsabläufe in der Küche (z. B. Aufstellen von Plänen zum Arbeitsablauf und zum Personaleinsatz)
• Pflegen der Arbeitsmittel und Maschinen

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen sowie in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost und bei Schifffahrtsunternehmen.

Bewerberprofil

• Gute Noten in Mathematik, Deutsch, Chemie und Hauswirtschaftslehre
• Organisationstalent
• Teamfähigkeit
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Geschicklichkeit
• Kreativität
• Sinn und Gespür für Ästhetik
• Guter Geschmacks- und Geruchssinn
• Belastbarkeit

Ausbildungsart
Duale Ausbildung im Gastgewerbe
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum
3 Jahre

Konditor (m/w/d)

• Herstellen von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan, Süßspeisen, Party- und Dauergebäck sowie Speiseeis
• Auswahl der Zutaten für die Produktion
• Berechnen des Bedarfs an Rohstoffen
• Planen von Produktfolgen, Maschineneinsatz und Arbeitsschritten
• Auswiegen bzw. Abmessen der Ausgangsstoffe
• Verarbeiten der Zutaten per Hand oder mithilfe von Geräten und Maschinen
• Mischen, Portionieren und Formen der Masse
• Ergänzen weiterer Zutaten nach Rezept
• Verteilen der Masse in Backformen oder auf Backbleche
• Nach Beenden des Backvorgangs Garnieren, Glasieren oder Zuckern der Konditoreiprodukte
• Präsentation der Erzeugnisse im Laden
• Kundenberatung und Verkauf
• Prüfen und sachgerechtes Lagern von Rohstoffen und Halbfertigerzeugnissen
• Herrichten, Reinigen und Warten der Arbeitsgeräte und -maschinen

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Konditoreien, Confiserien, Cafés oder Bäckereien mit Feinbackwarensortiment, im Patisseriebereich großer Hotels und Restaurants sowie in der Backwaren- und Süßwarenindustrie.

Bewerberprofil

• Gute Noten in Mathematik, Chemie, Kunst
• Selbstständiges Arbeiten
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Fingergeschick
• Kreativität
• Sinn und Gespür für Ästhetik
• Kunden- und Serviceorientierung
• Handwerkliches Geschick

Ausbildungsart
Duale Ausbildung im Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum
3 Jahre

Konstruktionsmechaniker (m/w/d)

• Herstellen von Stahl- und Metallbaukonstruktionen (z. B. Aufzüge, Schiffsrümpfe und -aufbauten, Werk- oder Flughafenabfertigungshallen, Fußgängerbrücken)
• Fertigen einzelner Bauteile, z. B. aus Blechen, Profilen oder Rohren, mithilfe manueller und maschineller Verfahren
• Ablängen von Stahlträgern mit Brennschneidern, Lasern oder mithilfe von CNC- Maschinen
• Millimetergenaues Zuschneiden von Profilen und Blechen
• Biegen oder Kanten von Blechen
• Anbringen von Bohrungen
• Zusammenfügen und Ausrichten der Bauteile
• Verbinden der Bauteile durch Verschweißen, Verschrauben oder Nieten
• Einbauen von Antrieben und Steuerungseinrichtungen sowie Anbringen von Verkleidungen
• Montieren kleinerer Objekte wie Fahrzeugaufbauten in der Werkhalle, Montieren größerer Konstruktionen wie Hallen oder Brücken vor Ort
• Warten und Instandsetzen von Metallbaukonstruktionen, Werkzeugen und Produktionsmaschinen
• Spezialisierung auf Einsatzgebiete wie Ausrüstungstechnik, Feinblechbau, Schiffbau, Schweißtechnik sowie Stahl- und Metallbau (abhängig vom Ausbildungsbetrieb)

Arbeitsplätze bieten Unternehmen des Stahl- und Metallbaus, des Maschinenbaus sowie des Schiff-, Fahrzeug- oder Schienenfahrzeugbaus.

Bewerberprofil

• Gute Noten in Werken/Technik, Mathematik, Physik, Informatik
• Technisches Verständnis
• Handwerkliche Fähigkeiten
• Räumliches Vorstellungsvermögen
• Sorgfalt
• Teamfähigkeit

Ausbildungsart
Duale Ausbildung in Industrie und Handwerk
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum
3,5 Jahre