Gesunde Kita
Die Kindertageseinrichtungen der Stadt Marburg haben sich den gesetzlichen Auftrag auch persönlich zum Ziel gemacht. Wir vermitteln in unseren Einrichtungen den Kindern Wissen für ein gesundheitsbewusstes Leben und gesundheitsförderndes Verhalten. Es ist uns ein Anliegen, dass die Kinder ihren Körper bewusst wahrnehmen und Verantwortung für ihr eigenes Wohlergehen und ihre Gesundheit übernehmen lernen. Dies umfasst insbesondere die Bereiche Ernährung und Bewegung.
Durch eine gesunde, nachhaltige Verpflegung bieten wir den Kindern die Möglichkeit, Essen als Genuss mit allen Sinnen zu erleben. Viele unserer Kindertageseinrichtungen haben eine eigene Köchin oder einen Koch, die an fünf Tagen in der Woche für eine gesunde Ernährung sorgen.
In einigen Einrichtungen gibt es Restaurants oder Bistros, wo Kinder selbst entscheiden können, wann sie essen gehen und auch was und wie viel sie essen möchten. Dabei steht die Selbstständigkeit, Selbstbestimmung, Selbstorganisation und Selbstregulation der Kinder im Fokus. Durch eine Speisenvielfalt können sie unterschiedliche Geschmackserfahrungen erleben und sie lernen, Unterschiede zwischen Hunger, Sättigung oder Appetit auf etwas Bestimmtes zu erkennen. Ebenso wichtig ist uns eine gelebte Esskultur und gemeinsame Mahlzeiten als Pflege sozialer Beziehungen. Dabei ist das Wissen und Verständnis über kulturelle Unterschiede bei Mahlzeiten und Essgewohnheiten von besonderer Bedeutung. Mit den unterschiedlichsten Konzepten, wie z. B. der eigene Anbau von Gemüse und Salat oder das Ernten des Obstes von den Bäumen, dessen frischen Verzehr oder die Verarbeitung des Obstes aus den Gärten der Kita, erlangen die Kinder praktisches Wissen über die eigene Versorgung. Der Einkauf auf dem Wochenmarkt, an dem Kinder teilnehmen, können und das Helfen in der Küche bei der Zubereitung der Speisen tragen dazu bei, Wissen über Beschaffung, Produktion und Zubereitung von gesunden Nahrungsmitteln zu vermitteln.
In unseren Einrichtungen gehört zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung auch ausreichend Bewegung für die Kinder. Regelmäßige Bewegungserfahrungen stärken ein positives Körperbewusstsein und tragen zum körperlichen und seelischen Wohlbefinden bei. Damit wird ein großer Beitrag zur Gesundheitsförderung geleistet. Auch im Bereich Bewegung wird mit den unterschiedlichsten Konzepten in den Einrichtungen gearbeitet. Einige Kitas sind als Bewegungskindertagesstätten zertifiziert, einige Einrichtungen haben eine Motologin oder einen Motologen als Ergänzung zur Bewegungsförderung. Alle Einrichtungen bieten den Kindern Bewegungsräume an, in denen sie sogenannte Grundfertigkeiten wie Gehen, Laufen, Springen, Klettern, Schieben, Ziehen und Werfen usw. üben können. In der spielerischen Auseinandersetzung mit Geräten, Spielpartnern und Spielsituationen können die Kinder ihr Gleichgewicht, die Reaktionsfähigkeit, Konzentrationsfähigkeit und räumliche Orientierungsfähigkeit erproben. Auch Gefühle und Empfindungen können in Bewegung Ausdruck finden und körperlich ausgelebt und verarbeitet werden. Soziale Beziehungen, wie Teamgeist und Kooperation, aber auch Rücksichtnahme und Fairness, werden erlernt. Bewegungssicherheit steigert auch das Selbstwertgefühl. Durch regelmäßige Bewegung an der frischen Luft - im Außengelände, auf anderen Spielplätzen oder im Wald, bekommt das Kind darüber hinaus Zugang zu naturwissenschaftlichen Themen. Es hat Freude am Experimentieren und Beobachten von Phänomenen der belebten und unbelebten Natur.
Das Erkennen von eigenen körperlichen Grenzen ist eine wichtige Erfahrung - ebenso wie die Erweiterung von Begrenzungen durch stetes Üben. Bewusstes Erleben und die Steigerung der Vertrautheit mit der Leistungsfähigkeit des eigenen Körpers wird durch die Sensibilisierung der einzelnen Wahrnehmungsbereiche wie Sehen und Hören, Tasten und Fühlen und über die Stärkung von Muskeln, Sehnen, Gelenken unterstützt.
Angela Stefan
Fachdienst 58 - Kinderbetreuung (Leitung)
Friedrichstraße 36
35037 Marburg
Telefon: 06421 201-1441
Fax: 06421 201-1595
E-Mail: kinderbetreuung@marburg-stadt.de
Durch eine gesunde, nachhaltige Verpflegung bieten wir den Kindern die Möglichkeit, Essen als Genuss mit allen Sinnen zu erleben. Viele unserer Kindertageseinrichtungen haben eine eigene Köchin oder einen Koch, die an fünf Tagen in der Woche für eine gesunde Ernährung sorgen.
In einigen Einrichtungen gibt es Restaurants oder Bistros, wo Kinder selbst entscheiden können, wann sie essen gehen und auch was und wie viel sie essen möchten. Dabei steht die Selbstständigkeit, Selbstbestimmung, Selbstorganisation und Selbstregulation der Kinder im Fokus. Durch eine Speisenvielfalt können sie unterschiedliche Geschmackserfahrungen erleben und sie lernen, Unterschiede zwischen Hunger, Sättigung oder Appetit auf etwas Bestimmtes zu erkennen. Ebenso wichtig ist uns eine gelebte Esskultur und gemeinsame Mahlzeiten als Pflege sozialer Beziehungen. Dabei ist das Wissen und Verständnis über kulturelle Unterschiede bei Mahlzeiten und Essgewohnheiten von besonderer Bedeutung. Mit den unterschiedlichsten Konzepten, wie z. B. der eigene Anbau von Gemüse und Salat oder das Ernten des Obstes von den Bäumen, dessen frischen Verzehr oder die Verarbeitung des Obstes aus den Gärten der Kita, erlangen die Kinder praktisches Wissen über die eigene Versorgung. Der Einkauf auf dem Wochenmarkt, an dem Kinder teilnehmen, können und das Helfen in der Küche bei der Zubereitung der Speisen tragen dazu bei, Wissen über Beschaffung, Produktion und Zubereitung von gesunden Nahrungsmitteln zu vermitteln.
In unseren Einrichtungen gehört zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung auch ausreichend Bewegung für die Kinder. Regelmäßige Bewegungserfahrungen stärken ein positives Körperbewusstsein und tragen zum körperlichen und seelischen Wohlbefinden bei. Damit wird ein großer Beitrag zur Gesundheitsförderung geleistet. Auch im Bereich Bewegung wird mit den unterschiedlichsten Konzepten in den Einrichtungen gearbeitet. Einige Kitas sind als Bewegungskindertagesstätten zertifiziert, einige Einrichtungen haben eine Motologin oder einen Motologen als Ergänzung zur Bewegungsförderung. Alle Einrichtungen bieten den Kindern Bewegungsräume an, in denen sie sogenannte Grundfertigkeiten wie Gehen, Laufen, Springen, Klettern, Schieben, Ziehen und Werfen usw. üben können. In der spielerischen Auseinandersetzung mit Geräten, Spielpartnern und Spielsituationen können die Kinder ihr Gleichgewicht, die Reaktionsfähigkeit, Konzentrationsfähigkeit und räumliche Orientierungsfähigkeit erproben. Auch Gefühle und Empfindungen können in Bewegung Ausdruck finden und körperlich ausgelebt und verarbeitet werden. Soziale Beziehungen, wie Teamgeist und Kooperation, aber auch Rücksichtnahme und Fairness, werden erlernt. Bewegungssicherheit steigert auch das Selbstwertgefühl. Durch regelmäßige Bewegung an der frischen Luft - im Außengelände, auf anderen Spielplätzen oder im Wald, bekommt das Kind darüber hinaus Zugang zu naturwissenschaftlichen Themen. Es hat Freude am Experimentieren und Beobachten von Phänomenen der belebten und unbelebten Natur.
Das Erkennen von eigenen körperlichen Grenzen ist eine wichtige Erfahrung - ebenso wie die Erweiterung von Begrenzungen durch stetes Üben. Bewusstes Erleben und die Steigerung der Vertrautheit mit der Leistungsfähigkeit des eigenen Körpers wird durch die Sensibilisierung der einzelnen Wahrnehmungsbereiche wie Sehen und Hören, Tasten und Fühlen und über die Stärkung von Muskeln, Sehnen, Gelenken unterstützt.
Angela Stefan
Fachdienst 58 - Kinderbetreuung (Leitung)
Friedrichstraße 36
35037 Marburg
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